莱西市副市长调研青岛特斯特生产中心食品安全工作
为推动食品安全“两个责任”深入落实,2月20日下午,莱西市副市长张鹏、莱西市市场监管局局长、沽河街道党委书记深入包保企业青岛特斯特生物科技有限公司开展督导调研。
在青岛特斯特生物科技有限公司,张鹏市长听取了企业生产经营情况汇报,并严格按照食品生产经营主体包保责任督查清单要求,详细了解企业生产过程、市场推广、食品安全监管等情况,对特斯特现场管理及制度建立及落实情况表示肯定,并指出,安全和品质是食品企业的立厂之本、发展之基,要时刻紧绷食品安全这根弦。
青岛特斯特生物科技有限公司已严格按照《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》,建立健全食品安全管理制度,配备食品安全总监、食品安全员,明确岗位职责,把责任落实到每一个岗位、每一个环节和每一个员工,并实行动态管理,做到全程追溯、全链条检验、全方位监管,严格落实日管控、周排查、月调度制度,加强原料验收、生产过程的控制和管理,公司在品牌发展的同时坚持高标准严要求抓好食品安全工作,落实好食品安全主体责任,全面守护消费者“舌尖上的安全”。