水分保持剂-复配增稠剂-青岛特斯特科技股份有限公司

食品加工配料解决方案提供者

0532-87879178

技术百科
您的当前位置:首页 ->新闻案例 ->技术百科

特斯特增香除腥汁在鲜鱼中的应用

发布时间:2019-10-19 15:45:01  发布人:特斯特

特斯特增香除腥汁可以应用到很多食品及领域,包括各类动物内脏、畜禽肉的去腥及各类水产品的去腥。今天给大家将一下特斯特增香除腥汁在鲜鱼中的应用。

特斯特增香除腥汁

 作为一名销售人员前段时间接到客户电话,客户说主要从事鲜鱼加工,并且拥有自己的鲜鱼加工门店,目前遇到的主要问题的鱼腥味太重,某些淡水鱼土腥味太重急需一款保水剂解决腥味问题。客户从网上搜索之后找到了我们特斯特,了解了客户需求之后我们给客户推荐了增香除腥汁。经我们对产品介绍之后。客户立刻下单购买。

以下是特斯特增香除腥汁产品使用方法:

产品特性:本产品以植物为原料,可一次性除净水产品中的泥腥味,以及各种动物肉中。可去除腥、臊气、臭等各种异味的特殊功效;

使用范围:鱼类及牛、羊、鸭、兔等肉类制品;

使用方法:

1 1 腌渍法:按加工原料的 4%-5%添加此除腥汁,直接加入原料中腌渍,无需清洗;

2 2 浸泡法:用 4 倍~5 倍的水将本品稀释成浸泡液,对加工品进行 2 小时左右的浸泡(冻

品需完全解冻融化后再浸泡)。浸泡液当天可反复使用 4-5 次;

3 3 沸煮法:(1)可按上面的方法预加工后进行熟制;(2)按汤汁的 10%~15%直接兑入产品,与原料同煮;

贮藏条件/ / 货架期:常温干燥避光贮存;有效期 18 个月(原包装)

注意事项:产品有一定的挥发性,开盖后未用完的请及时盖好以免挥发影响使用效果。

目前经客户反馈,特斯特增香去腥汁对于鲜鱼去腥效果明显,特别适合去除淡水鱼的土腥味。客户对去腥汁的使用效果非常满意,并已复购下单。详询请关注特斯特微信公众号:特斯特TASTE,留言:增香去腥汁,也可以直接拨打特斯特客服热线:0532-87879178。

相关推荐

水分保持剂-复配增稠剂-青岛特斯特科技股份有限公司

青岛特斯特科技股份有限公司Qingdao Taste Science and Technology Co.,Ltd.

工厂地址:青岛市莱西市沽河街道办事处龙口西路306号
备案号:鲁ICP备18054658号
办公楼地址:青岛市城阳区荟城路506号蔚蓝创新天地4号楼
电话:400-6007-276 传真:0532-87876003
邮箱:xiaoshoubu@qingdaotesite.com
鲁公网安备 37021402001213号

  • 公众号二维码特斯特官方微信号
  • 扫一扫手机站特斯特移动官网
技术支持:牛商网(股票代码:830770)
返回顶部
二维码 特斯特小服 扫码有礼