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青岛特斯特推出复配水分保持剂M60

发布时间:2018-12-17 18:01:53  发布人:特斯特

烤肉、烤里嵴、大块肉火腿......一提起这些产品就让人流口水,这些产品很好吃但是价格不菲,肉制品厂家加工这一类产品的成本也比较高,那么怎么降低成本提高品质让大众消费者都能接受呢?特斯特食品加工配料针对烤肉、烤里嵴、大块肉火腿类产品推出一款肉制品改良剂——复配水分保持剂M60。

烤大块肉_副本

特斯特复配水分保持剂原料选用进口复合磷酸盐,M60相对于普通的水分保持剂,不仅选用进口复合磷酸盐作为原料,还添加了高品质(韧性好、高透明度)的胶体和D异-VC抗坏血酸钠,具有溶解性好、保水性能高、产品性能稳定、抗氧化和护色效果好等特点,能使做出来的产品结构韧实、切面光泽鲜亮、口感脆、肉感强。

青岛特斯特推出复配水分保持剂M60

特斯特M60添加最终产品的1%~1.2%就能起到很好的保水效果,既提高了品质又控制了成本!我们的技术人员用M60服务山东得利斯、烟台喜旺、青岛波尼亚、龙大集团、济南圣都、以及德州康尔斯等肉制品加工企业,帮助他们升级了相关产品,得到了市场的认可。

青岛特斯特是食品配料解决方案提供者、是餐饮食材标准化加工厂家,能为客户提供产品开发的一揽子解决方案。如果您也想做烤肉、烤里脊、大块肉类的产品,敬请致电400-600-7276,我们将竭诚为您服务。

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