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特斯特邀您参加“磷酸盐在肉制品加工中的应用”技术讲座!

发布时间:2020-04-08 15:16:50  发布人:特斯特

课程安排

1 课程主题 

◆ 磷酸盐在肉制品加工中的应用

2 主要内容

◆ 原料肉的基本知识;

◆ 磷酸盐的作用;

◆ 磷酸盐的复配知识;

◆ 答疑

特斯特

NO.1

什么是磷酸盐?

特斯特

磷酸盐是几乎所有食物的天然成分之一,作为重要的食品配料和功能添加剂被广泛用于食品加工中。磷酸盐广泛存在于我们生活中的水、食物以及我们身体当中,是我们赖以生存的矿物质之一。

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磷酸盐的保水作用

◆ 磷酸盐,肉制品水分保持剂!

◆ 特斯特磷酸盐加工方式!

特斯特

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磷酸盐在肉制品中的作用

 ◆ 肉制品保水,提高产品出品率;

 ◆ 赋予肉制品良好弹性和脆度,结构性;

 ◆ 延长肉制品的货架期。

      ◆ 青岛特斯特主营产品:复配水分保持剂、复配增稠剂、天然复合香辛料、生物保鲜剂等产品。广泛应用于肉制品加工、水产品加工、调理食材加工等领域。

      ◆ 特斯特只做天然、安全、健康的食品配料,所有原料均来自于国外有名的供应商,符合欧盟标准。

      ◆ 如需产品工艺配方,或食品加工过程中遇到任何问题都可以随时联系我们哦!特斯特全体员工为您竭诚服务!

      联系电话:0532-87879178

      官网网址:http://www.qdtesite.com

◆ 没时间解释了,快扫描下边二维码关注我们~

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