工艺要点

• 1、新鲜鱿鱼经去头、去内脏、分割、清洗；
• 2、应用特斯特鱿鱼专用水分保持剂和漂白水剂浸泡处理后，即可增强鱿鱼持水能力，减少鱿鱼冷冻失水，保留鲜鱿鱼口感软嫩，肉质鲜美。

青岛特斯特专注于肉制品、水产品等加工技术，生产复配肉制品及水产制品加工配料，是肉制品加工方案解决，餐饮食材整体方案设计师，更多产品解决方案及技术咨询请拨打400-600-7276，我们将竭诚为您服务。