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2021.12.06
凝心聚力,打造高效干部班底 ——特斯特管理团队参加外训
为了不断提高青岛特斯特管理团队的领导力和影响力,增强特斯特团队整体的战斗力,为客户创造更大的价值,不断提升客户满意度,青岛特斯特人力资源部组织了对团队管理人员的外训——《凝心聚力,打造高效干部班底》,...
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2021.12.02
特斯特广式腊肠抗氧化加工解决方案
一、行业痛点:1、广式腊肠容易褪色。2、生产工艺不稳定,生产周期长。
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2021.12.01
特斯特哈尔滨红肠加工方案
提起红肠产品,首先想到的是哈红肠产品,产品不但风味独特而且好吃,肉颗粒大,非常有食欲,为此青岛特斯特科技股份有限公司开发了红肠调味料产品,既解决客户的口味需求又满足市场需求。口味独特,风味经典。深受年...
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2021.11.30
产品介绍丨复配调味料 水溶五香粉
特斯特水溶五香粉添加量低,可有效降低生产成本,使用方法方便简单,直接添加至产品中即可,方便快捷,且产品五香风味浓郁,还能有效遮盖产品的腥味,提升产品肉香,应用范围广泛,可在多种产品中使用,适用性强,减...
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2021.11.26
特斯特鸡肉丸保水增弹加工解决方案
冬天到了,火锅季还会远吗?!煮火锅时必不可少的一项就是丸子,无论是牛肉丸、鱼肉丸还是章鱼丸、鸡肉丸、猪肉丸总有一个是你的必选项,那么肉丸究竟是怎样做出来的呢?今天就让我们以鸡肉丸为切入点,共同探索鸡肉...
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2021.11.25
肉丸加工丨如何做一颗好丸
天已经越来越冷,火锅食材又成了当下的弄潮儿,肥牛,肥羊,丸子,蟹棒等火锅食材又火爆了起来。今天我们就来聊一聊关于肉丸的事。
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2021.11.23
产品介绍丨复配增稠剂 CJ02
CJ02产品用俗称汤汁胶,主要应用于水饺、包子、撒尿牛丸等灌汤产品中。原料主要来源于天然海藻,绿色安全。该产品可吸收60-70倍水,成本约1元/斤,应用于馅料产品可显著提高汤汁感,汤汁清亮不糊口,价格实惠,性价比...
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2021.11.18
青岛老味道 青岛老火腿加工方案
青岛老火腿是青岛的传统肉制品,是青岛火腿的代表,曾多次获市优、省优和部优奖,2001年获青岛市名牌产品,在半岛地区乃至全国享有很高的声誉。
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2021.11.17
安全生产,特斯特在行动
为增强员工的安全意识,提高员工遇到突发事件的应急处置及应急救援能力,增强人员在事故中的自救、互救意识,青岛特斯特生物科技有限公司于11.16日上午进行了全员应急演练,应急演练的目的和意义:在事故真正发生前暴...
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2021.11.16
邀请函丨第九期特斯特商学院技术培训交流会 馅料加工
邀请函丨第九期特斯特商学院技术培训交流会馅料加工
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2021.11.15
青岛特斯特宣传片正在紧锣密鼓地拍摄当中
为了不断提升企业形象,增强特斯特在行业内的影响力,让客户更好地了解特斯特,青岛特斯特市场推广部组织进行了公司宣传片的拍摄,目前拍摄正在紧锣密鼓的进行当中。
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2021.11.13
青岛特斯特新研发碳烤香肠配方,请查收
碳烤香肠是青岛特斯特是工程师新开发的一款高端烤肠配方,其特点是肉感强,肉香味醇正,既可以做出冻品,也可以真空包装二次杀菌后常温销售。现总结出来,给有计划想上新的产品的企业提供一些参考。