-
2019.08.01
青岛特斯特荣获FSSC22000体系认证
2019年7月16日青岛特斯特科技股份有限公司荣获FSSC22000认证证书。FSSC22000中文名食品安全体系认证,是为专门食品制造商创建，并整合了ISO22000:2005食品安全标准及食品安全公共可用规范（PAS）220。它由基于荷兰的基...
-
2019.07.31
青岛特斯特复配水分保持剂M55产品应用
谈起近几年流行的美食，大多数人首先想到各大城市小吃街，在这里小编就和大家聊聊一种地道桥头风味的小吃--小酥肉，下面采用特斯特复配水分保持剂M55制作桥头风味-小酥肉的作法：
-
2019.07.31
炎炎夏日青岛特斯特避暑小方法
每年的七月中旬到八月中旬是青岛较热的时候，这段时间市区晴天的常见温度是26-35°，湿度70%-90%，类似于江南的初夏。炎炎夏日,避暑是十分关键的。做为青岛特斯特科技股份有限公司的生产管理人员，除了管理好日常工作...
-
2019.07.31
青岛特斯特教你食品加工厂培训档案怎么做
自毕业起，我就入职了青岛特斯特科科技股份有限公司，当时公司刚起步，公司名称是青岛特斯特食品配料有限公司，当时的主营业务是配料、食用香精等。随着时代的发展，特斯特公司也不断发展进步，现在的主营业务已升级...
-
2019.07.30
肉制品生产加工中必不可少的伴侣--复合磷酸盐
肉制品，是指用畜禽肉为主要原料，经调味制作的熟肉制成品或半成品，如香肠、火腿、培根、酱卤肉、烧烤肉、肉干、肉脯、肉丸、调理肉串、肉饼、腌腊肉、水晶肉等。肉制品加工过程中，添加复合磷酸盐可以提高肉的pH值...
-
2019.07.30
怎样通过调理肉制品抗氧化剂获得调理禽肉制品的市场形象和经济效益
当下，禽肉已稳居全球大类动物蛋白，产量与贸易量连续3年超过猪肉。经合组织（OECD）和联合国粮食组织（FAO）联合发布的报告预测称，2019年，全球禽肉产量（即烹食品）将达1.253亿吨，全球猪肉产量（胴体重）将达1.2...
-
2019.07.30
秘鲁鱿鱼除酸剂复配水分保持剂S109产品简介
秘鲁鱿鱼是美洲大赤鱿的俗称，其资源丰富，价格低廉，肉质鲜嫩，营养丰富，高度不饱和脂肪酸如EPA、DHA含量较高，还含有大量的牛磺酸等益智补脑物质。但是，由于秘鲁鱿鱼中氯化铵（NH4CL）的含量较高，导致鱿鱼肌肉有...
-
2019.07.25
虾仁护色保水用复配水分保持剂S516 简介
虾仁一直是冷冻行业的产品，冷冻青虾仁，由于颜色深青，胶质浓酽，口感鲜甜，而深受人们的喜爱，大多数人都不太了解冻品的特点，就算采购了很好的虾仁，在解冻不当的情况下，仍然会出现颜色变红等现象。食品的颜色是...
-
2019.07.25
青岛特斯特消防演习-爱惜生命从自身做起
2019年7月20日下午四点，青岛特斯特科技股份有限公司组织公司员工进行消防演练，教给每一个员工都懂得若是发生火灾如何自救，让员工熟知公司工作场所得逃生路线，若发生意外时能迅速的逃离危险之地。
-
2019.07.25
特斯特为您呈现--发票黏贴小知识
青岛特斯特作为青岛市城阳区为数不多的新三板上市企业，特斯特有系统的制度流程，为企业的发展保驾护航，以下为您整理发票黏贴小知识。
-
2019.07.24
带皮鱿鱼护色保水——复配水分保持剂S107
鱿鱼味道鲜美，营养价值高，深受人们喜爱。然而，带皮鱿鱼在加工过程中表皮极易发红，常温环境下不足1h便开始发红，冷藏条件下3h左右也开始发红。鱿鱼表皮发红不仅造成产品鲜度下降，品质降低，相应也带来一定的经济...
-
2019.07.24
青岛特斯特教你食品标签如何标注
食品标签是食品包装上的文字、图形、符号及一切说明物。《食品安全法》第六十七条要求预包装食品的包装上应当有标签，并明确需要标示的内容。特斯特成立于2009年,至今已成立10年主营食品添加剂和食品调味料产品，均是...
鲁公网安备 37021402001213号
特斯特官方微信号
特斯特移动官网
